2015年12月16日

ゴーゴーカレー

東京のあちこちにある、ゴリラの看板が目印の
ゴーゴーカレーに初挑戦してみました。

前回のブログの富山と同じ北陸の「金沢カレー」という
ご当地カレーだそうです(知らなかった ^^;)

金沢カレーの特徴は、ドロッとした濃厚カレーに
カツ(豚や鳥)をのせてソースをかけて、サイドに
キャベツをそえてフォークで食べるそうです。

ちなみにお皿はステンレスと決まっているそうです。

メニューがエコノミー、ビジネス、ファーストクラスと
大きさによって変わるのですが、いちばん大きいファースト
クラス(980円)にしてみました。



ゴーゴーの由来は「55の工程を5時間かけて
じっくり煮込んだ特製オリジナル・ルー!
それを55時間寝かし旨みを熟成させる!」
だそうです。

確かに濃厚で美味しかったですが、辛さが
一段階しかないのがちょつと残念でした ^^

もちろん完食でごちそうさまでした。

posted by コイタ at 17:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年12月11日

8番らーめん

富山に出張に行ってきました。

あまり時間がなかったので、駅前の「8番らーめん」という
お店に突入です。

北陸一帯のチェーン店で、金沢が本店だそうです。

ここの売りは「野菜ラーメン」で、スープは
味噌、塩、醤油といろいろあるようです。

味噌を選んで注文しましたが、野菜のうまみが
スープに出ていて、ちぢれ麺によく合いました。




北陸ならではの、きれいな練り物が入っています。

富山で以前は食べたそばには蒲鉾に立山って入ってました。

ちなみに8番とは、新潟から京都に至る国道8号線の
ことだそうです。

折角の北陸なので、一応「すし玉」という駅近の店で
「かがやきセブン」というお寿司セットも食べました。

「かがやき」は北陸新幹線の一番速い列車で、W7系という
そうで、その名を冠したお寿司は美味しかったです^^



posted by コイタ at 18:42| Comment(0) | TrackBack(0) |