今までとは大違いな一年になりました。
来年もいろいろありそうですが、コイタの昔からの
ポリシーでもある、細〜く長〜くの精神でやっていき
ましょう！
今年最後の更新は、優がお土産に買ってきた浅草の
老舗のレモンパイに癒されたのでご紹介。
店名もそのまま「洋菓子レモンパイ」です。
創業1981年ということで、約40年の歴史があるお店で、
お店の外観もレモンパイも昔ながらの雰囲気だそうです。
レモンパイ全体は、フワフワのメレンゲに焼き目のついた刺が
生えているかわいい形です ＾＾
フンワリしたメレンゲの中のレモンパイが、サッパリした
口当たりでほっとするおいしいです。
売り切れる場合が多いので、予約して買ってきてくれたそうですが、
確実に購入したいという方は予約必須のようです。
それでは皆様よいお年をお迎えくださいませ。
また来年も、細〜く、長〜くでよろしお願いいたします。
