2021年03月29日

桜咲く

つくばにも春がやってきました。




お花見は大っぴらにはできないので、近所にできて気になっていた
イタリアンレストラン「コルネ コピア」でランチをいただきました

野菜たっぷりのミネストローネは、健康に良さそうな優しい味です。
自家製カルピスもあまり甘くなくてさわやかな味でした。



自家製フォカッチャは、切る前は全体像が50p×30pはあるような
巨大なものでした。でかい!
某庶民イタリアレストランのものとは別物ですね。
(画像はリンク先で見てください)

パスタはレジネッテというものをたのみました。



リボン状の自家製平麺ということですが、
捻じれってます ^^

八角に似たアニス?の独特のスパイスが効いていて、
珍しいお味ですが美味しいです。

いろいろと手作りの珍しいイタリアンが食べられそうなので、
またおうかがいしたいですね。
posted by コイタ at 18:05| Comment(0) | TrackBack(0) |